10 tipov ako udržať potraviny dlhšie čerstvé

#9. Zeleninu je najlepšie skladovať v pohároch s vekom

Sklenený pohár s vekom je najlepší pre čerstvé byliny. Cibuľa, cesnak alebo petržlen udrží svoju chuť po dobu jedného mesiaca, ak je takto skladovaný. Listová zelenina sa neskazí, neusuší a ani nestratí vôňu.

 

#10. Chráňte med pred oxidáciou skladovaním v sklenenej nádobe

Med môže udržať svoje úžitkové vlastnosti po mnoho rokov, ale je dôležité ho správne skladovať. Najlepšie je, keď sa med skladuje v tmavej sklenenej nádobe s tesným vekom. Nádoby vyrobené z kovu, smaltované alebo pokryté zinkom nie sú vhodné pre med, pretože by v nich zoxidoval.

Source

Páčil sa ti článok? Sleduj nás na FB: